Los fines de semana en Tenerife se llenan de senderistas, ciclistas y moteros que recorren la isla en busca de carreteras panorámicas, miradores y rutas de montaña. Todos ellos comparten una necesidad: reponer fuerzas con algo fresco, rápido y sabroso que puedan seguir disfrutando sobre la marcha. Ahí es donde entra en juego el granizado de barraquito to-go: la versión para llevar del café canario más icónico, preparado con las máquinas DigoDiego.
En esta guía descubrirás cómo adaptar tu negocio para atraer a ese flujo constante de aventureros y convertirte en parada de referencia en sus rutas.
¿Por qué apuntar al público excursionista y motero?
- Tráfico recurrente y estacionalidad amplia
- Senderistas y ciclistas llenan los caminos todo el año gracias al clima suave de la isla.
- Clubs de motos realizan salidas grupales casi cada fin de semana.
- Ticket medio superior
- Suelen consumir bebida + snack y valoran productos “local experience”, dispuestos a pagar un plus por la novedad.
- Publicidad orgánica
- Publican sus paradas en redes y apps de rutas (Komoot, Wikiloc, Instagram), generando visibilidad gratuita para tu local.
El producto estrella: granizado de barraquito para llevar
Con la tecnología DigoDiego lo sirves en 10 segundos, textura homogénea y temperatura perfecta. Para que se convierta en la bebida preferida de la ruta necesitas:
- Envase térmico (360–400 ml) con tapa anti-goteo y pajita reutilizable o caña de papel; aguanta hasta 45 min sin derretirse.
- Marca visible: logotipo en el vaso + hashtag #BarraquitoToGo. Así, cada selfie en la cima funciona como publicidad.
- Sello de ruta: coloca un pequeño QR en la tapa que linkee a Google Maps con la ubicación del local; ayuda a nuevos usuarios a encontrarte.
Estrategias de marketing que funcionan
4.1 Pasaporte barraquitero
Entrega una pequeña cartilla: por cada granizado de barraquito to-go sellado, el cliente acumula kilómetros. Al quinto sello, un topping premium gratis; al décimo, camiseta “Ruta Barraquito” o descuento.
4.2 Alianzas con clubs
- Ofrece un código promocional para grupos de más de 10 moteros o ciclistas.
- Patrocina una salida mensual: banner con tu logo en las redes del club a cambio de consumiciones a precio especial.
4.3 Desafío “Foto en la Cima”
Invita a los excursionistas a subir una foto con tu vaso en un punto emblemático (Pico del Inglés, Mirador de Masca…). Cada mes sorteas un pack de 5 granizados entre quienes usen el hashtag #BarraquitoToGo y etiqueten al local.
Transformar tu negocio en parada obligada para excursionistas y moteros no requiere grandes inversiones, solo una bebida icónica, logística ágil y un toque de branding. El granizado de barraquito to-go cumple los tres requisitos: sabor canario auténtico, servicio ultrarrápido con DigoDiego y formato perfecto para seguir la ruta.
Implementa estas estrategias, pon tu punto en el mapa de los aventureros y verás cómo las ruedas —y las ventas— no dejan de girar.